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吃鳳梨的好處……多多
美味的鳳梨，這種水果不僅可以減肥，而且對身體健康有著不同的功效，它
的各種用途你可要好好看看哦!
一般人在吃鳳梨時會覺得澀澀或是有咬舌頭的感覺，那是因為鳳梨裡的蛋白分
解酵素在作祟。這種強力的蛋白分解酵素，能幫助肉類消化，所以對消化吸收
非常有幫助，吃之前還是要考慮體質問題，不是人人都適合吃鳳梨. 對於上
腹突出、腰部肥滿體型、急性硬性的便秘者來說，鳳梨是最佳的飯後水
果。但如果是下腹突出體型、怕冷、低血壓的人，吃鳳梨會使症狀惡化，
所以內臟下垂的人千萬要記得戒口。另外駝背體型的人，只可以吃少量的
鳳梨，多吃則不宜。
愛吃水果的人，如果可以依照營養師的建議和指示適量攝取的話，鳳梨對
人體的好處可說是多得沒話說喔!!
減肥
是不是也覺得新鮮，鳳梨也可以減肥？千真萬確。鳳梨幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。鳳梨減肥的秘密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用鳳梨或飲用鳳梨汁，但是切忌過量或食用未經處理的生鳳梨，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜；第二，容易導致生產鳳梨蛋白?，對這種蛋白?過敏的人，會出現皮膚發癢等症狀。
清理腸胃
　　常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎，鳳梨可以幫助你解決消化吸收的顧慮。鳳梨蛋白?能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。
美容
　　豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力；
保健
　　促進血液迴圈?素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用鳳梨，可以預防脂肪沉積。消除感冒 發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的鳳梨汁，它有降溫的作用，並能有效地降低支氣管。經醫學研究，自古以來，人類就常常憑藉鳳梨中含有的鳳梨蛋白?來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀
例外:鳳梨是可生吃也可熟食的一種水果, 除了生吃之外，還可利用多種不同的調理方式，增加它的風味。像是打成果汁、調理成熱食、製作沙拉等等，在與其他種類食物搭配之後，也往往可以發揮更大的用處，對人體更有幫助。.
而且現在正是大樹鳳梨出產的旺季 請大家多多享用當季的美食水果 鳳梨 (Pineapple),
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